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GEORGES PEREC et GUÉMÉNÉ

Georges Perec était un écrivain français, cruciverbiste (1936 -1982) membre de l'Oulipo dont le style est fondé sur l'utilisation de contraintes formelles littéraires et parfois mathématiques.

Rémy Porquier, ancien enseigne de vaisseau (tel Bisson), linguiste et professeur de faculté, a la gentillesse de nous adresser cette lettre sur Perec, gourmet, parlant de ses expériences gustatives en Bretagne.... Il est question de l'andouille de Guémené... mais pas uniquement cela. Lisez plutôt.